摘要：雙黃蛋吃了對人好，雙黃蛋是指一個蛋殼中含有兩個卵黃的蛋，它是由于兩個卵細(xì)胞同時成熟并一起脫離濾泡被納入輸卵管，在輸卵管各部依次被蛋白、殼膜和蛋殼等物質(zhì)包裹而形成的。

雙黃蛋吃了對人好，雙黃蛋是指一個蛋殼中含有兩個卵黃的蛋，它是由于兩個卵細(xì)胞同時成熟并一起脫離濾泡被納入輸卵管，在輸卵管各部依次被蛋白、殼膜和蛋殼等物質(zhì)包裹而形成的。

吃了雙蛋黃對人好不

雙黃蛋不僅營養(yǎng)價值比普通雞蛋高，而且更容易吸收。

蛋黃中大豆卵磷脂被身體消化吸收后，會釋放出來膽堿，能夠改進(jìn)記憶能力。

雞蛋中帶有較多的維生素b22，可以溶解和空氣氧化致癌物。